科学健身|健身吃水果,你吃对了吗?

来源: 北京德尔康尼骨科医院  日期:2022-08-05  点击: 

  日常健身除了保证科学合理的锻炼外,饮食也是不可忽视的重点之一。我们通常会更加在意正餐的合理摄入,而实际上水果也健身饮食中非常重要的一环。水果吃对了,会让你的健身事半功倍。

  


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  健身推荐哪些水果?

  1.香蕉

  香蕉含有丰富的维生素C和维生素B6等,为肌肉及时补充能量;其富含的钾元素还能够让人一定程度上消除疲劳。

  2.菠萝

  菠萝中含有比较丰富的果酸,能够帮助身体恢复,其内的有机的胶状物质——菠萝朊酶,还能分解蛋白质,帮助消化,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,稀释血脂,消除炎症和水肿,促进血循环,帮助消除在锻炼中引起的一些炎症和水肿。(有些人食用菠萝后会有过敏现象,可能出现口麻、腹痛、头晕等症状,因此菠萝要提前放入盐水中浸泡后才建议食用哦)。

  3.苹果

  苹果中的水分和维生素含量都非常高,在补充水分的同时,还能补充身体需要的一些维生素。另外苹果中的多酚类对增肌锻炼也能够提供一些帮助。

  4.柠檬

  柠檬富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸等非常多的营养成分,除了对我们的皮肤非常好以外,还有助于肌肉的增长,建议健身爱好者们可以用柠檬+盐+蜂蜜泡水喝,健身和日常饮用也十分方便。

  5.猕猴桃

  猕猴桃中含有相当高的5-羟色胺,这是一种具有镇静作用的血管收缩剂,可以帮助我们缓解紧张、恢复疲劳。有研究表明,日常摄入一定量的猕猴桃,可以帮助存在睡眠问题的成年人延长睡眠时长,改善睡眠质量。

  哪些水果不能吃?

  实际上,并没有哪一种常见的水果是健身者不能吃的,只是在一些特定的条件下不适合吃一些种类的水果。

  

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  空腹状态下,不宜吃香蕉、柿子、梨、山楂、柠檬、杏等水果。这些水果中含有较多的鞣酸类酸性物质,会刺激胃液分泌,形成酸性物质(去掉此句),容易对空的肠胃形成伤害。

  运动后,不宜吃富含大量果糖及脂肪的水果,如芒果和、西瓜、荔枝、牛油果等。运动后摄入此类水果过多,摄入的果糖及其中的不饱和脂肪酸无法被及时消耗,会转化为脂肪囤积在体内,使得你“越减越肥”。

  水果应该怎么吃?

  水果最好在半空腹状态下进食,如:上午10~11点,下午3~4点。半空腹状态下吃水果,水果与胃肠消化液道充分接触,营养素能被较好地吸收。这个时候吃水果,还能及时稳定体内血糖水平,保持大脑能量充沛,实现能量接力。

  

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  除此之外,水果中富含有果胶、纤维素等膳食纤维,两餐之间吃水果,既可以吸附上一餐摄入的脂肪和胆固醇,又可以吸水膨胀,增强饱腹感,减少下一餐的饮食摄入。

  对于健身而言,不同时间吃水果会有不同的效果。健身30分钟前吃,有利于肠道蠕动,帮助体内油脂排出。健身中间吃,增加体能,帮助恢复体力。健身30分钟后吃,抗疲劳,抗饥饿,帮助减肥。


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